- Inicio
- /
- Investigación
- /
- Líneas de Investigación
- /
- Química Vegetal y Biotransformaciones
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN EN QUÍMICA VEGETAL Y BIOTRANSFORMACIONES
RESPONSABLE
Dr. Arturo Cano Flores
Profesor Titular “A” de Tiempo Completo
Correo electrónico:
UBICACIÓN
Junto al Bioterio de Campus II, Batalla 5 de mayo S/N,
esq. Fuerte de Loreto, E. de Oriente, Iztapalapa, Ciudad de México, México. CP 09230.
OBJETIVOS
ÁREA DE DESARROLLO
PROYECTOS VIGENTES
OBJETIVOS
• Estudiar plantas mexicanas en lo que respecta a su valor nutricional y a sus metabolitos secundarios con actividad biológica.
• Realizar biotransformaciones con peroxidasas vegetales con un enfoque ambiental.
ÁREA DE DESARROLLO
Química vegetal y biotransformaciones microbianas.
PROYECTOS VIGENTES
• Proyecto PAPIME PE 209015: Elaboración del libro Técnicas Básicas del Laboratorio de Química Orgánica.
• Análizar la actividad antioxidante de los frutos cítricos que se expenden en la Central de Abastos de la Ciudad de México.
• Estudio de la actividad antidiabética y antibacteriana de Bauhinia variegata.
• Estudio fitoquímico de Equisetum hyemale.
Biorremediación de fenoles con peroxidasas tipo III.
INTEGRANTES
• Osvand Sajid Rojo García
• Adan Garduño Escobedo
• Frank Bautista González
• Mariana Sánchez Hernández
• César Pérez Alvarado
• Gloria Angélica Pileño Cabrera
PRODUCCIÓN CIENTÍFICA
• Stuart J, Solís M, Solís A, Sánchez L. Discoloration of textile dyes by peroxidases from melon, chayote, lemon and orange peels. Journal of Biotechnology. 2010;265.
• Castillo L, Sánchez García Figueroa L, Oliveros M. Colección de problemas de Química Orgánica. UNAM FES ZARAGOZA; 2010.
• IV Foro de Investigación Escolar en Biología asesoría en el trabajo “Efecto antibacterial y antifúngico de Tagetes lucida (pericon). Tercer lugar en cartel. Enero de 2009.
• Reconocimiento como uno de los tres mejores trabajos del ciclo intermedio en el VII Foro de Investigación escolar. Otorgado a Santiago Cruz Rubí y Leonora Sánchez García Figueroa. Por el trabajo “Acción de peroxidasas de especies vegetales en la decoloración de agua contaminada con índigo carmín”. Febrero de 2011.
• Reconocimiento como uno de los cinco mejores trabajos del ciclo intermedio de la carrera de Biología. XI Foro de investigación escolar en Biología. FES Zaragoza. UNAM. 1 de febrero de 2013. Influencia de la temperatura y de la cantidad de metanol en la producción de biodiesel a partir de manteca de cerdo. García Tablas Julio César, Velázquez Edén Daniel Ricardo, Sánchez García Figueroa Fca. Leonora.